خطة التغذية المدرسية بالقاهرة 2026-2027.. إجراءات لضمان سلامة الوجبات المقدمة للتلاميذ

بحثت همت إسماعيل أبو كيلة، مدير مديرية التربية والتعليم بالقاهرة، خطة التغذية المدرسية للعام الدراسي 2026-2027، خلال اجتماع عقدته مع موجهي التغذية بالإدارات التعليمية، في إطار الاهتمام بصحة التلاميذ والحفاظ على سلامتهم، والعمل على رفع كفاءة منظومة التغذية المدرسية.

وتناول الاجتماع سبل ضمان استلام وجبات غذائية آمنة وسليمة، والتحقق من مطابقتها للاشتراطات الصحية ومعايير السلامة المعتمدة، وذلك  في حضور أماني أنور، مدير عام الشؤون التنفيذية، وعصام عزمي، موجه عام التغذية، إلى جانب موجهي التغذية بالمديرية والإدارات التعليمية.

واستعرض الحضور الخطة العامة للتغذية المدرسية خلال العام الدراسي الحالي، كما ناقشوا أبرز المشكلات والتحديات التي قد تعترض تنفيذها، وسبل التعامل معها من خلال حلول عملية تسهم في تذليل العقبات وضمان انتظام العمل.

واستهدف الاجتماع تعزيز الاستفادة من الوجبة المدرسية، مع الحفاظ على صحة التلاميذ وسلامتهم.

أكدت همت أبو كيلة أن التأكد من سلامة الوجبات المدرسية يأتي على رأس الأولويات، مشددة على أهمية تطبيق الإجراءات المنظمة لاستلام الوجبات وفحصها والتحقق من سلامتها ومطابقتها للاشتراطات الصحية قبل تقديمها للتلاميذ، مع التأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

وأوضحت أن المتابعة المستمرة والدقيقة لمنظومة التغذية المدرسية، إلى جانب سرعة التعامل مع أي مشكلات أو ملاحظات تظهر أثناء التنفيذ، تمثلان عنصرين أساسيين لضمان جودة العمل.

كما أكدت ضرورة اضطلاع موجهي التغذية بمسؤولياتهم في المتابعة الدورية والتنسيق مع الجهات المعنية، والعمل على معالجة أوجه القصور والتغلب على الصعوبات، بما يضمن توفير وجبات مدرسية آمنة وسليمة للطلاب.

توجيهات بتكثيف المتابعة لضمان جودة التغذية المدرسية
وشددت مدير مديرية التربية والتعليم بالقاهرة على ضرورة تعزيز التعاون بين التوجيه العام للتغذية وموجهي الإدارات التعليمية، مع الالتزام بالضوابط والإجراءات المعتمدة لتنظيم منظومة التغذية المدرسية.

وأكدت أن تكامل الجهود والالتزام بالتعليمات يسهمان في رفع كفاءة المنظومة وتحقيق أهدافها الصحية والتربوية.

وتأتي هذه التحركات في إطار شعار تعليم القاهرة: «سلامة الوجبة أمانة، وصحة التلميذ أولوية».