ندوة لطالبات الاقتصاد المنزلي بالأزهر عن برنامج التغذية وعلوم الأطعمة
نظمت كلية الاقتصاد المنزلي بجامعة الأزهر ندوة للطالبات عن برنامج التغذية وعلوم الأطعمة، وذلك ضمن استيفاء ملفات الاعتماد البرامجي؛ في إطار توجه الكلية للتقدم للاعتماد البرامجي لعدد أربعة برامج من قبل الهيئة القومية لضمان جودة التعليم والاعتماد.
ونظم ورشة العمل قسم التغذية وعلوم الأطعمة بالتنسيق مع وحدة ضمان الجودة برعاية الدكتور محمد إبراهيم راضي، عميد الكلية، وبمشاركة وإشراف الدكتورة إنصاف مختار، منسق البرنامج، رئيس قسم التغذية وعلوم الأطعمة.
قدم الورشة كلٌّ من الدكتورة أميرة المسلماني، الأستاذ المساعد بقسم التغذية وعلوم الأطعمة، والدكتورة سوزان سامي، المدرس بقسم التغذية وعلوم الأطعمة بالكلية.
وتناولت ورشة العمل عديدًا من المحاور، منها: رسالة برنامج التغذية وعلوم الأطعمة وأهدافه، ومواصفات الخريج، والمعايير الأكاديمية القياسية للبرنامج.
