7 أطعمة ترفع نسبة تركيز الطلاب أثناء العام الدراسي
أثناء العام الدراسي، تبدأ شكاوى الكثير من الأمهات من ضعف تركيز أطفالهن، مما يسبب قله هذا التركيز الى قلقن من تأثير هذا الأمر على عدم استيعابهم للمواد الدراسية بطريقة جيده، خاصة الرياضيات، التي تحتاج الي تركيز دقيق ، ويمكن التخلص من قله هذا التركيز عن طريق الأكلات الصحية، فتزيد من تركيزهم وتساعد في رفع معدلات ذكائهم، وتحتوي على بعض العناصر الغذائية التي أثبتت الدراسات العلمية أنها تزيد من التركيز والانتباه.
1- الأسماك والمأكولات البحرية:
من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من أحماض أوميجا "3"، فهي عنصر مهم جدًّا لصحة العقل وزيادة الذكاء التركيز وتقوية الذاكرة، لذك احرصي على تقديم السمك لأطفالكِ مرتين أسبوعيًّا، ونوعي في طريقة تقديمه لهم.
2- البيض:
فهو من الأطعمة التي تحتوي أيضًا على أحماض أوميجا "3" المفيدة للعقل، ويمكنكِ تقديمه مسلوقًا أو مقليًّا.
3- البروكلي:
فهو غني بفيتاميني "ج" و"ك" ومادة الكولين، ما يجعله من الأطعمة التي تحفز الذاكرة وتزيد الذكاء والتركيز لدي الطلاب أثناء الدراسة.
4- السبانخ:
تحتوي على نسبة عالية من الحديد، فهي غنية أيضًا بحمض الفوليك ومادة البيتا كاروتين وفيتامين اللوتين -المعروف باسم فيتامين العين، وإذا لم يكن أطفالكِ من محبي السبانخ بالطريقة التقليدية، فيمكنكِ تقديمها لهم بطرق مختلفة، مثل: حشو الجلاش أو الفطائر مع الجبن، أو مع البشاميل.
5- زيت الزيتون:
يحسن من وظائف الذاكرة ويزيد الذكاء والتركيز، فاحرصي على إضافته إلى الطعام وأطباق السلطة دائمًا.
6- الموز:
من أهم مصادر البوتاسيوم، وهو عنصر مهم جدًّا للحفاظ على صحة الدماغ والأعصاب والقلب.
7- الشوكولاتة:
جميع الأطفال يعشقون الشوكولاتة، لذلك قدمي لطفلكِ قطعة شوكولاتة داكنة أو كوبًا من الكاكاو، لاحتوائهما على مضادات الأكسدة، والعديد من المعادن المهمة لتحسين الوظائف العقلية.