زراعة الأزهر بالقاهرة تواصل تسليم الأضاحي للمُضَحين من إنتاجها الحيواني
تواصل مزارع قسم الإنتاج الحيواني بكلية الزراعة للبنين بالقاهرة، التابعة لجامعة الأزهر، تنفيذ مبادرة “من خير مزارعنا” التي أطلقتها الكلية برئاسة الدكتور محمد الدناصوري، عميد الكلية، لتوفير تربية وذبح الأضاحي من الأغنام والماعز للحاجزين من المُضَحين، في إطار دورها الخدمي والمجتمعي.
وأكد الدكتور محمد الدناصوري، عميد الكلية، أن المزرعة بدأت منذ أول أيام عيد الأضحى المبارك في تسليم الأضاحي للمُضَحين، تحت متابعة الدكتور سام الحمامصي، وكيل الكلية للدراسات العليا والبحوث، والدكتور محمود السيسي، رئيس قسم الإنتاج الحيواني، والدكتور الطاهر سعودي، المشرف على مزرعة الأغنام.
وأوضح، أن المبادرة تأتي في إطار الاستفادة من الفائض الإنتاجي للمزارع، وتحويله إلى مشروع خدمي يخدم المجتمع، مع التوسع فيه مستقبلًا، مشيرًا إلى أنه يتم اختيار الأضاحي من أجود السلالات وفق اشتراطات شرعية وصحية دقيقة، بعد حجزها قبل ثلاثة أشهر من عيد الأضحى، وتربيتها بنظم غذائية متوازنة تراعي جودة اللحم ونسبة الدهون، مع إجراء فحوصات ومتابعة بيطرية دورية.
وأضاف، أن الكلية توفر أيضًا خدمة ذبح الأضاحي داخل مجزر المزرعة تحت إشراف بيطري متخصص، بما يضمن سلامة الإجراءات وجودة الخدمة المقدمة.
ووجّه عميد الكلية الشكر إلى جميع العاملين بالمزرعة على جهودهم في إنجاح المنظومة، وكذلك إلى قيادات جامعة الأزهر برئاسة فضيلة الدكتور سلامة جمعة داود، تقديرًا لدعمهم المستمر للأنشطة الخدمية، في إطار رسالة الأزهر الشريف في خدمة المجتمع وتخفيف الأعباء عن المواطنين من خلال تقديم منتجات وخدمات بأسعار مناسبة.
