ما تأثير الحلويات على سلوك الأطفال؟

قد يكون من الصعب على الأهل فرض نظام غذائي معين على الطفل, وقد يكون من المستحيل أيضا منعهم من تناول السكريات, أو الأكلات اللذيذة, ولكن من الممكن تقليلها إلى نسب أقل مما يودي إلى خفض أثرها السلبي عليهم, وقد يكون تحضير أطباق منزلية لذيذة للطفل, من الأمور التي تساعد في ذلك, وكما يمكن للأهل إستخدام الألوان فيها من خلال إدخال المواد الطبيعية المختلفة, أو الملونات الطبيعية مثل الكركم والزعفران وغيره, وينصح البعض في إشراك الطفل في عملية تحضير الطعام الصحي مما سيجعله يفضل تناول طبق ساهم في صنعه على تناول هذه المواد المضرة بصحته و توازنه السلوكي.

ومن الحلويات التى تضر بصحة الأطفال الى :

ملونات الطعام

إن معضم الأطعمة اللذيذة التي يناولها الطفل, مثل الشيبسى أو البسكويت, و غيرها, تحتوي على ملونات الطعام, و التي أثبتت الدراسات و ما زالت تثبت يوما بعد يوم إرتباطها المباشر بفرط النشاط لدي الأطفال, و ضعف التركيز.

السكريات:

المبالغة في تناول الطفل للسكريات يؤدي إلى إفراز كميات كبيرة من الأنسولين في الدم, مما يؤدي إلى زيادة طاقة جسمه و بالتالي إلى مشكلة فرط النشاط.

المشروبات الغازية:

بالإضافة إلى وجود نسبة كبيرة من السكر في هذه المشروبات, فإنها تحتوى أيضا على الكافيين الذي يعد من المواد المنبهة للأعصاب, و التي ستؤثر على سلوك الطفل بزيادة التوتر, العصبية, فرط النشاط و الضعف التركيز.

المواد التي يتحسس منها الطفل

إن التحسس من أنواع معينه من الأطعمة, أو المواد الغذائية أمر وارد عند الأطفال, و ربما من السهل على الأهل ملاحظته, و لكن الخطأ الذي يقع فيه بعض الأباء هو السماح للأطفال بتناول هذه الأطعمة , إذا كان الأثر الخارجي للتحسس طفيف, و في الواقع إن سلوك الطفل يثأثر بهذه الأطعمة بنسبة أكبر من تأثره الجسدي, فقد يسبب تناولها التوتر و العصبية للطفل.

• أضرارالحلويات على الأطفال:

إن السكريات أو الحلويات ليست سيئة دائما، ويحتاجها الجسم لإنتاج الطاقة اللازمة للحركة والنشاط؛ لكن لا بد من إستهلاكها بشكل مناسب لتجنب الآثار الضارة المترتبة على سوء إستهلاكها، ومن الآثار الضارة المترتبة على تناول الأطفال للحلوى ما يلي:

تسوس الأسنان: إذ تزداد مع الحلويات التي تلتصق بالأسنان.

ـ السمنة: إن السمنة من مشكلات العصر الصحية، وهي ليست ناتجة عن إستهلاك السكريات والحلويات فقط، وإنما  بسبب إستهلاك الطاقة بشكل عام وقلة الحركة.

ـ التأثير الضار للمواد المضافة: يعد الكافيين من المواد المضافة التي تؤثر في الجهاز العصبي للأطفال، إذ يسبب توترًا وأرقًا، كما يمكن أن يسرع ضربات القلب، ويؤدي إلى كثير من المشكلات التي تؤثر سلبًا في صحة الأطفال.

ـ كيفية الحد من تناول الأطفال للحلويات :

ـ تحديد أوقات مناسبة لإعطاء الطفل الحلوى: ويكون ذلك بعد انتهائه من تناول وجبة الطعام الأساسية.

تخصيص أيام لتناول الحلوى : بعينها مثل يوم الخميس؛ حيث يسمح للطفل فيه بتناول الحلوى بحرية.

تحديد مواعيد لتناول الحلوى: فمثلاً عند زيارة الأقارب، أو في الحفلات والأعياد.

إستبدال الحلوى بالفاكهة : حيث أنه يمكن إستبدال الحلويات بالفاكهه الطازجة أو المجففة، وإستبدال رقائق البطاطس بالمكسرات.