رئيس التحرير
شيماء جلال

استشاري يوضح 27 خطوة للوقاية من أمراض السرطان

الأحد 24/نوفمبر/2019 - 09:57 ص
كشكول
منة الله عبدالرحمن
طباعة

وجه الدكتور فراج هارون استشاري التغذية العلاجية، عدة نصائح للأمهات من شأنها الحذر من تلك الممارسات التي قد تتسبب في الإصابة بمرض السرطان، وجاءت النصائح كالتالي:

1- يجب غسل البيض قبل استخدامه مباشرة.

2- ممنوع البيض العيون، ولازم يتسلق او يتقلى كويس جداً.

3- يجب أن يبقى الطعام على النار أكثر من ربع ساعة لقتل البكتريا الضارة فيه.

4- البروكلي والشوفان والعسل الأبيض وكرنب، والقرنبيط من أفضل الأطعمة للوقاية من السرطان.

5- الفاكهة مهمة جداً "تفاح، موز، برتقال، يوسفى، كيوى، قشطة - نوع من الفواكه- والرمان".

6- يمنع الأكل من المحلات الخارجية نهائي.

7- غسيل الفاكهة جيد.

8- تقشر الفاكهة والخضروات للأولاد وتنقع لثواني في الخل، ثم تغسل بماء الحنفية كي يزال الخل.

9- يمتنع تناول الجبنة القريش والفلامنك.

10- ممنوع عصير القصب.

11- تخصيص سكينة لكل حاجة سواء اللحوم أوالخضار أوالفاكهة وهكذا.

12- المايونيز ممنوع.

13- محسن الكيك ممنوع.

14- الكيكات اللى بتاخد ربع ساعة في الفرن أو المكرويف ممنوع.

15- مكعبات الماجي ممنوع.

16- المية تتملى من فلتر يكون أكتر من ٣مراحل ولو معدنية تبقى أحسن.

17- العسل الأبيض يجب التأكد من مصدره.

18- عدم ترك البيض أكثر من ٣ أسابيع في التلاجة.

19- يمتنع تسخين أو استخدام زيت الزيتون للقلي.

20- يمتنع تدخين السجاير في البيت.

21- يمتنع العصائر المعلبة.

22- يمتنع تحضير الفشار في الميكروف.

23- يمتنع تناول الجبنة الرومى.

24- يتمنع تناول اللحوم المصنعة مثل "السوسيس، البرجر، اللانشون، والبسطرمة".

25- يمتنع اللحوم المجمدة مثل "المفروم، البرجر، النجتس، السمك، الكوكي وخلافه".

26- يمتنع تناول الأطعمة والحلويات ذات مكسبات الطعم والرائحة مثل الشيبسي والتوينكيز واللبان"

27- يمتنع تناول المياه الغازية مثل "الكوكاكولا، والبيبسي".

الكلمات المفتاحية

ads