مدير المدن الجامعية بدمياط: رئيس الجامعة يتناول الأطعمة المقدمة للطلاب.. ومرور يومي لفحص الجودة

أثارت واقعة عثور طالبة على "عقرب" في وجبة فول بالمدينة الجامعية باسيوط، أصداء واسعة لا تزال تدوي في كافة جامعات مصر، وترتب عليها موجة جديدة من حملات الرقابة والمتابعة للتشديد على إجراءات فحص الوجبات المقدمة للطلاب فضلا عن وقف تقديم وجبة الفول بالمدينة الجامعية بأسيوط.

ففي جامعه دمياط تضم مدينيتين جامعتين، إحداهما للإناث والأخرى للذكور، وهما بمدينة دمياط الجديدة بالقرب من مبنى الجامعة، وهناك مرور يومي من جانب القائمين على المدن الجامعية على مطعم المدينة الجامعية للتأكد من سلامة الوجبات التى تقدم للطلاب. هذا ما أكده، عامر أبوالعنين مدير عام المدن الجامعية والتغذية بجامعة دمياط.

مشيرا إلى أن المدينة يقدم بها 3 وجبات يوميا، وجودة الطعام بها عالية المستوى ولم يحدث على الاطلاق وجود أى أطعمة فاسدة أو منتهية الطالحية بمطاعم المدن الجامعه ويتم تقديم وجبات ممتازة للطلاب وصالحة وهناك مرور يومى من قبل الاطباء البيطريين والمشرفين على المطعم للتأكد من سلامة الوجبات التى تقدم ولم يحدث اى حالات تسمم من قبل ولم يشكو الطلاب أنفسهم من سوء جودة الوجبات التى تقدم وهناك طبيب بيطري من اختصاصة التفتيش الدائم على الطيور واللحوم التى تقدم للطلاب وسلام المواد الغذائية وذلك بالتنسيق مع طبيب منتدب من الشئون الصحية.

وأشار إلى أن الدكتور السيد محمد دعدور رئيس الجامعة يقوم بالمرور بشكل دوري على المطعم ويقوم بتناول الطعام مع الطلاب ويتناول أى نوع من الطعام المقدم للطلاب للتاكد من سلامته وجودتة ويقوم بالمرور مرة اسبوعيا دون أن يكون أحد من القائمين على المطعم على دراية او علم بموعد زيارة رئيس الجامعة وزيارة بتكون مفاجئة للتأكد من جودة الطعام.